UMA NOITE ROMANA – 29/07/2019

  • July 29, 2019
    19:30 - 21:30

DATA: 29/07/2019 das 19h30 às 21h30

PREÇO:  R$ 160,00

RECEITA:

– (Entrada) Saltimbocca alla Romana

– (Prato principal) Spaghetti alla Carbonara

– (Sobremesa) Tiramisù

*Cada receita harmonizada com uma taça de vinho italiano.

SOBRE O CURSO:

Tipo de aula: Mão na massa

Os perfumes da cidade eterna em uma noite onde gastronomia e história caminharão juntos. As receitas autênticas desses 3 pratos típicos com um toque de modernidade e sofisticação. Nessa aula mão na massa além dos segredos dos pratos contaremos também um pouco de como nasceram e de como se desenvolveram no decorrer do tempo.

SOBRE O CHEF:

Nascido em Roma, Alessandro Lupini, realizou cursos de gastronomia na AccademiaGastronomica de Roma e se especializou na cozinha típica da região. Trabalhou no restaurante “Bastianelli al Molo” em Fiumicino, especializado em peixes e frutos do mar. Mudou-me para São Paulo em 2011, quando nasceu o buffet, “Fior di Zucca – Gastronomia” que se ocupa de eventos sociais e corporativos, cursos de gastronomia italiana além de consultoria para restaurantes.

Para garantir o seu ingresso, acesse o link:

https://foodpass.com.br/evento/uma-noite-romana-4

 

Te esperamos!

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O Eataly reserva-se o direito de alterar as datas ou cancelar o evento, caso o número de participantes não atinja o mínimo previsto, avisando os participantes com antecedência.

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