RISOTTO SPECIALE – 28/09/2019

  • September 28, 2019
    12:00 - 14:00

DATA: 28/09/2019 das 12h00 às 14h00

PREÇO:  R$ 160,00

RECEITA:

– Risotto al pomodoro e burrata (tomate e burrata). (Mão na massa)

– Risotto alla lattuga (com vegetais e mozzarella).

– Risotto con melone e speck crocante (com melão e speck crocante).

*Cada receita harmonizada com uma taça de vinho italiano. 

SOBRE O CURSO:

Formato da aula: Mão na massa

Esta aula, propõem uma cozinha com respeito a tradição, a regionalidade, e por um estilo sincero e territorial. Onde serão mostrados, os métodos da tostatura e mantecatura do arroz.

SOBRE O CHEF:

Francesco Tridico é Ítalo-Brasileiro, 59 anos, docente em gastronomia por 16 anos, nas principais instituições brasileiras. Docente nas disciplinas Cozinha Clássica Italiana & Mediterrânea, cursos de especialização em escolas Italianas Brescia, Imperia & Colorno. Atua como Consultor Gastronômico & Docente.

Para garantir o seu ingresso, acesse o link:

https://foodpass.com.br/evento/risotto-speciale

INCLUSO:

Certificado de participação e apostila.

Para participar dos nossos cursos não é necessário conhecimento prévio em gastronomia.

Te esperamos!

CANCELAMENTOS E REEMBOLSOS:

O Eataly reserva-se o direito de alterar as datas ou cancelar o evento, caso o número de participantes não atinja o mínimo previsto, avisando os participantes com 24 horas de antecedência.

Em caso de cancelamento, por parte do cliente, favor enviar um e-mail para cursos@eataly.com.br com no mínimo 48h de antecedência do evento adquirido.

Somente serão aceitas solicitações através do e-mail e dentro do prazo.

Caso entre em contato com no mínimo 48 horas de antecedência o Eataly devolverá o valor integral. Após este prazo fica impossibilitado o cancelamento assim como o estorno do valor ou troca de evento.

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