COZINHA BRASILEIRA COM ANDRÉ PALMA – 31/03/2020

  • March 31, 2020
    19:30 - 21:30

DATA: 31/03/2020 das 19:30 às 21:30

PREÇO:  R$ 160,00

RECEITA:

– Tapioca do mar. – Massa fina de goma de tapioca com siri, picles de pimentões, cubos de manga, gratinado com queijo coalho e folhas de coentro.

– Risoto do Sertão. – Arbóreo com fundo de costela bovina, brunoise de jerimum, maxixe, batata doce roxa, banana cumprida, cebola roxa, pimenta de cheiro, carne de sol desfiada na manteiga de garrafa.

 Sorbet de manga – Delicioso gelado de manga em cama de geleia de uva e crocante de amendoim com coco.

*Cada receita acompanha uma taça de vinho italiano

 

SOBRE O CURSO:

Tipo de aula: Aula Show

Nesse curso o Chef André Palma irá ensinar receitas com os ingredientes de nossa terra. Será um curso interativo, valorizando nossos ingredientes e técnicas.

 

SOBRE O CHEF:

(EM BREVE)

 

Para garantir o seu ingresso, acesse o link: 

https://foodpass.com.br/evento/cozinha-brasileira-com-andre-palma

 

INCLUSO:

Degustação dos pratos, certificado de participação e apostila.

Para participar dos nossos cursos não é necessário conhecimento prévio em gastronomia.

Acomodação dos alunos em cada cadeira será efetuada por ordem de chegada.

Cliente American Express: No Eataly, sua experiência gastronômica fica mais completa com American Express.

10% de desconto no ingresso de qualquer curso!

Te esperamos!

 

CANCELAMENTOS E REEMBOLSOS:

O Eataly reserva-se o direito de alterar as datas ou cancelar o evento, caso o número de participantes não atinja o mínimo previsto, avisando os participantes com 24 horas de antecedência.

Em caso de cancelamento, por parte do cliente, favor enviar um e-mail para cursos@eataly.com.br com no mínimo 48h de antecedência do evento adquirido.

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