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O curso, serão apresentados os métodos de preparo e as origens históricas dos pratos e ingredientes.

Nesta aula mão na massa você aprende - além de também degustar!

Esta aula, propõem uma cozinha com respeito a tradição, a regionalidade, e por um estilo sincero e territorial.

Mais um curso mão na massa para se sentir em casa, ao lado do chef executivo do Eataly Zé Barattino.

O Chef Diego Carrilho convida a todos para uma noite muito agradável e cheia de dicas para o preparo de receitas tipicas espanholas.

Esta aula, propõem uma cozinha com respeito a tradição, a regionalidade, e por um estilo sincero e territorial.

Venha aprender a fazer estes molhos e combinações maravilhosas em uma aula super descontraída.

Durante o curso você irá aprender como trabalhar a massa a base de ovos até chegar ao ponto ideal de laminação, como cortar e modelar.

A ideia principal dessa aula mão na massa é essa: dar um jantar em casa com pratos de apresentação fina, elegante e de sabores inesquecíveis.

O chef irá apresentar o verdadeiro carpaccio di manzo , como realizado no Harry´s bar de Veneza, o Spaghetti ala Carbonara e o pudim de pistache.