Archives

O chef irá ensinar duas autênticas lasanhas, os alunos aprenderão desde a massa à finalização dos pratos.

Quer aprender deliciosas e exclusivas receitas com risoto? Este curso vai te mostrar a versatilidade deste prato de alma italiana.

O curso ''Clube do vinho" é a porta de entrada nesse fascinante mundo, o mais abrangente e completo curso de introdução ao mundo do vinho.

Curso para desvendar os segredos do corte short rib e flat iron, seus variados nomes em cada região do planeta.

No curso, serão apresentados os métodos de preparo e as origens históricas dos pratos e ingredientes.

A pastaia Joyce irá ensinar deliciosas massas recheadas pouco vistas no Brasil, mas muito famosas e tradicionais entre os italianos.

DATA: 14/12/2019 das 16h00 às 18h00 PREÇO:  R$ 160,00 RECEITA: – Pão tortano de calabresa com cebola roxa e azeitonas pretas (Mão na massa) – Pão rústico de centeio com damasco e [...]

Neste curso vocês verão como fazer em casa, essa que é muito comum na casa das Mamma's do sul da Itália, uma excelente pizza, a romana.

A ideia principal dessa aula mão na massa é essa: dar um jantar em casa com pratos de apresentação fina e elegante.

Nesta aula você irá aprender a produzir os blends para os sanduíches apresentados, o chef irá explicar o passo a passo das receitas.