Entrevista com: Ligia Karazawa

Entrevista com: Ligia Karazawa

Tremendo sucesso de público, o Eataly tem recebido uma multidão todos os dias. Além de filas na porta, os corredores encontram-se lotados e os lugares nos restaurantes são para lá de disputados pelos restaurantes.

252663_500321_ligia_karazawa__chef_executiva_do_brace

Concentrado no piso no terceiro piso do shopping gastronômico, o Brace Bar e Griglia é uma exclusividade paulistana. Aberto inicialmente apenas para o jantar, desde domingo está servindo também o almoço. Quando estiver em plena operação, deverá dispor de 180 lugares. Por enquanto,  são apenas 72 assentos na área do restaurante e outros 60 no bar.